Een Franse kok of een keuken

Bij lessen over de tijd van pruiken en revoluties, tijdvak 7, geven we uitleg over de verlichting, de opkomst van het abolitionisme en de revoluties in Amerika, Frankrijk en Nederland. U zult de leerlingen vast ook op de politieke en economische achteruitgang van Nederland in deze tijd wijzen. De basis van het bestaan, eten en drinken, komt waarschijnlijk niet aan bod. Toch is deze culinaire geschiedenis interessant.